Hospitality Job Des échantillons de CV

Contenu

• Quoi inclure dans votre CV
• Conseils pour rédiger votre CV
• Compétences d'accueil pour CV
• Reprendre des échantillons pour les emplois d'accueil
• Exemple de CV d'accueil (version texte)
• Exemples de CV d'hospitalité horaire
• Exemples de CV de chef / cuisinier
• Exemple de CV devant la maison
• Exemples de CV d'étudiant / d'accueil saisonnier
• Comment faire remarquer votre CV

Êtes-vous à la recherche d'un emploi dans l'industrie hôtelière? Lorsque vous rédigez un CV, il peut être utile de consulter des exemples de CV liés à votre domaine d'emploi ou de carrière. De là, choisissez le type de CV professionnel qui présente le mieux vos compétences.

Bien que de nombreux employeurs de l'industrie hôtelière utilisent des applications en ligne, vous devrez peut-être créer votre propre curriculum vitae pour l'envoyer à d'autres. La rédaction d'un CV vous aidera également à organiser vos informations pour entrer dans les candidatures en ligne.

Quoi inclure dans votre CV

Votre curriculum vitae doit contenir des informations pertinentes pour l'emploi pour lequel vous postulez. Tous les diplômes que vous avez obtenus ou les cours que vous avez suivis en rapport avec le poste doivent être mentionnés, ainsi que les emplois précédents et actuels que vous avez occupés et qui ont des exigences similaires.

Si vous êtes inexpérimenté, mettez en avant les postes de bénévolat que vous avez occupés, comme aider sur le stand de concession de votre école pendant les matchs de football ou organiser la danse du printemps.

Conseils pour rédiger votre CV

Consultez les exemples de CV de l'industrie hôtelière, y compris les curriculum vitae d'un chef, d'un serveur ou d'une serveuse, ainsi que les curriculum vitae généraux de l'hospitalité. Que ce soit votre premier emploi, que vous changiez de profession ou que vous souhaitiez peaufiner votre CV, ces modèles peuvent vous aider.

Faites une liste de vos compétences et faites-les correspondre aux exigences du poste énumérées dans l'offre d'emploi. Plus vous pouvez rapprocher vos compétences, même en utilisant la même langue que l'employeur, plus vous avez de chances d'obtenir un entretien.

Compétences d'accueil pour CV

Quelles compétences devriez-vous mettre en valeur dans l'industrie hôtelière? Avant de commencer à rédiger votre curriculum vitae, tenez compte de votre emploi et de votre formation antérieurs et de la façon dont ceux-ci feront de vous un bon candidat pour d'autres postes. Pour presque n'importe quel poste dans l'industrie hôtelière, vous voudrez mettre l'accent sur les compétences suivantes dans votre CV:

• Service Clients: Que vous soyez une femme de ménage, un serveur ou un concierge, vous devrez accueillir les clients avec un sourire et une attitude joyeuse, répondre aux questions, résoudre les problèmes et démontrer d'autres capacités de communication verbale et de service client.
• Attention au détail: Les petites choses comptent dans l'industrie hôtelière - elles font la différence entre une excellente critique ou une critique médiocre. Avoir une bonne mémoire et prêter attention aux détails augmente le service (et peut également augmenter les pourboires).
• Travail en équipe: Vous devrez bien travailler avec les autres membres du personnel et collaborer pour offrir une bonne expérience aux clients.
• Plus: Liste des compétences d'accueil

Reprendre des échantillons pour les emplois d'accueil

Ceci est un exemple de CV écrit pour un poste de sous-chef. Vous pouvez simplement lire l'exemple ci-dessous ou télécharger le modèle Word en cliquant sur le lien.

Exemple de CV d'accueil (version texte)

Creighton Cooke
534 Rue Lane
San Francisco, CA 94105
(123) 456-7890
[email protected]

SOUS-CHEF

Sous-chef énergique et créatif offrant quatre ans d'expérience contribuant au succès des restaurants étoilés Michelin. Positionné pour exceller dans un rôle exigeant un leadership exceptionnel et une initiative personnelle.

Les compétences de base

• Maîtrise de l'embauche, de la formation et de la supervision d'équipes de cuisine de ~ 10 personnes, donnant l'exemple en garantissant la meilleure qualité des aliments et le moral au travail.
• Formé en cuisine et pâtisserie française de pointe, avec des antécédents de création de desserts primés salués par les clients et les médias.
• Respectueux du budget et proactif dans l'identification des moyens de réduire les coûts alimentaires et de main-d'œuvre sans sacrifier la qualité.
• Adepte de l'utilisation de Microsoft Office Suite, POS et logiciel de gestion de restaurant.

Expérience professionnelle

LE BISTRO FRANÇAIS, San Francisco, CA
Sous-chef, Mai 2017 - Présent
Collaborez avec Chef de Cuisine pour créer de nouveaux éléments de menu innovants et passionnants. Superviser une équipe de dix chefs cuisiniers et autre personnel de cuisine dans la préparation des aliments et l'assainissement de la cuisine; établir et transmettre des horaires de travail. Embaucher et former du nouveau personnel aux techniques de cuisson et aux processus de manipulation sécuritaire des aliments.

• Intensifié pour servir de chef de cuisine par intérim pendant le congé de trois mois du chef permanent.
• Création d'une offre de gâteaux au chocolat caractéristique qui a remporté des critiques élogieuses à San Francisco la nuit et Taste of San Francisco.
• Identification de nouvelles sources de produits biologiques frais produits localement qui ont réduit les coûts de 60%.

THE SEASIDE GRILL, San Francisco, Californie
Sous-chef, Mars 2015 - mai 2017
Tiré parti d'une formation aux techniques de cuisine française pour optimiser la préparation d'une large gamme d'entrées et de plats de fruits de mer grillés. Assurer la dotation sans compromis des opérations internes, surveiller de près les pratiques de manipulation des aliments et former les nouveaux employés aux meilleures pratiques de l'industrie.

• Introduction de nouvelles combinaisons recommandées de plats de fruits de mer de spécialité avec des vins qui ont augmenté les ventes accrues de la carte des vins de 45%.
• Promu dans les trois mois d'embauche initiale en tant que chef cuisinier (juin 2015) pour superviser cinq employés de cuisine.

Éducation et certification

Associate of Science Degree in Culinary Arts (2015)
City College of San Francisco, San Francisco, Californie

Certification SafeServ

Exemples de CV d'hospitalité horaire

Mettez en évidence les compétences d'accueil mentionnées ci-dessus sur votre CV. De plus, jetez un coup d'œil aux exigences du poste mentionnées dans la description de poste - les examiner vous aidera à comprendre ce que les employeurs recherchent chez les candidats.

• CV de la réception de l'hôtel: Mettez en valeur vos compétences en communication, telles que la communication verbale, la convivialité et le respect.
• CV de position horaire d'accueil: Cet exemple convient à un poste horaire dans l'industrie hôtelière, comme la réception d'un hôtel et d'autres postes. Il met en évidence la formation et l'expérience du service client.

Exemples de CV de chef / cuisinier

Si vous postulez pour un poste en cuisine, prenez le temps de revoir ces compétences pour les chefs.

• CV Chef / Culinaire / Restaurant: Découvrez comment détailler votre expérience pour obtenir un poste de chef ou un poste de direction dans l'industrie culinaire.
• Cuisinier CV: Vous postulez pour un poste de cuisinier? Adaptez cet exemple de lettre de motivation et de curriculum vitae, en mettant l'accent sur vos compétences, votre expérience et votre emploi.

Exemple de CV devant la maison

Vous voulez obtenir un emploi de serveur et de serveuse? En plus de répertorier votre expérience pertinente, vous souhaiterez mettre l'accent sur vos compétences, telles que la communication, l'engagement avec le public, l'accueil des invités, l'écoute et la communication verbale.

Vous ne savez pas comment obtenir un emploi de serveur / serveuse? Commencez par demander aux personnes que vous connaissez de vous référer à des postes vacants. De nombreux emplois en restauration sont pourvus de bouche à oreille. Visitez ensuite les restaurants locaux pour vous renseigner sur les ouvertures et rechercher des annonces sur les sites de recherche d'emploi.

• Reprendre serveur / serveur: Personnalisez votre lettre de motivation et votre CV en vous basant sur des exemples de poste de serveur.

Exemples de CV d'étudiant / d'accueil saisonnier

Les étudiants qui ont besoin d'un emploi pendant les vacances scolaires ou les travailleurs qui aiment changer de lieu avec le temps peuvent avoir besoin de trouver des emplois saisonniers. Des industries comme la vente au détail, le tourisme et le transport embauchent des travailleurs saisonniers, généralement pendant les mois d'été et les vacances. Des exemples de CV peuvent vous aider à démarrer avec votre demande d'emploi saisonnier:

• Résumé du travail de restauration d'été ou saisonnier: Vous cherchez un concert de restauration? Personnalisez cet exemple de CV pour refléter votre expérience et décrocher cet emploi saisonnier. Assurez-vous simplement de supprimer les informations centrées sur l'élève, telles que votre GPA, si vous êtes un travailleur plus expérimenté.
• Exemple de CV de serveur saisonnier: Une fois que vous avez acquis une grande expérience, vous pouvez laisser vos antécédents professionnels et vos compétences parler d'eux-mêmes et retirer des informations non pertinentes ou obsolètes.

Comment faire remarquer votre CV

MONTREZ VOTRE EXPÉRIENCE: Mettez en évidence les expériences et les réalisations qui feront de vous un atout pour l'équipe.

MENTIONNEZ VOS COMPÉTENCES: Montrez comment vous avez contribué au succès de l'établissement grâce à l'ensemble de compétences unique que vous apportez au poste.

ADAPTEZ VOTRE CV: Prenez le temps de modifier chaque curriculum vitae que vous envoyez et de personnaliser la langue pour qu'elle corresponde à ce qui est indiqué dans l'offre d'emploi. Vous augmentez vos chances de marquer une interview en utilisant des mots clés et des expressions similaires.